En partant de la plage de Silvermine, il est possible d'atteindre un monastère trappiste par un petit chemin posé sur le dos des collines.
Aux abords des bâtiments monastiques, le silence est requis, afin de respecter les vœux des moines. Le monastère a perdu de sa superbe depuis que les moines ont arrêté la production de lait à destination de l'île de Hong Kong.
Nous continuons donc notre chemin vers Discovery Bay, en passant par le bord de mer...
Les locaux ont parfois peu conscience de leur responsabilité en matière d'environnement ; les bords de mer s'en ressentent fortement. Les typhons ne simplifient pas la tâche, car chaque tempête amène sa quantité de déchets.